La bible de la cuisine italienne authentique : un bestseller aujourd'hui disponible dans une toute nouvelle édition.Le seul livre de cuisine italienne réellement indispensable, offrant plus de 2 000 recettes traditionnelles simples à réaliser et entièrement révisées et adaptées aux cuisines modernes 400 superbes photographies inédites et de nouvelles recettes concoctées par de célèbres chefs italiens
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EAN
9780714863641
Éditeur
PHAIDON FRANCE
Collection
Cuisine
Date de parution
13/10/2011
Format
27.80 cm x 18.50 cm x 7.80 cm
Nombre de pages
1504
49,95 €
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